CABEZA DE LOMO
La "Cabeza de Lomo" es una joya culinaria que se origina en la parte final del lomo de cerdo, con el mismo adobo que nuestro icónico "Lomo con Cáscara al Romero". Este producto es un homenaje a nuestras raíces, ya que es una parte integral de nuestra historia desde el principio. La característica desigualdad de grasa en el centro potencia su sabor y lo hace único. Conocida también como "cabezada" o "cabecero". Al igual que todos nuestros productos, se envía envasada al vacío para preservar su frescura.
Puede ser enviada embuchada o sin embuchar, según nuestro stock.
Precio por Kg. 16 Euros
La pieza entera pesa 800g aprox.
Se envía en porciones de 400g aprox.
Pago seguro Paypal y Tarjetas de Crédito
Envíos 24 hrs y gratis a partir de 20 Kgs.
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La "Cabeza de Lomo" es un tesoro gastronómico que se origina en la parte final del lomo de cerdo. Al igual que nuestro aclamado "Lomo con Cáscara al Romero," esta joya se adoba con el mismo esmero y se convierte en una experiencia única para los amantes de la carne curada.
Lo que distingue a la "Cabeza de Lomo" es la desigualdad de grasa que se encuentra en su centro. Esta característica aporta un sabor excepcional al producto, ya que la grasa potencia su carácter y le otorga una jugosidad inigualable. Conocida también como "cabezada" o "cabecero", es una muestra de la tradición y la autenticidad de nuestra empresa.
Para ofrecer aún más opciones a nuestros clientes, la "Cabeza de Lomo" puede ser enviada embuchada o sin embuchar, según la disponibilidad de stock. Como con todos nuestros productos, garantizamos su frescura al enviarlo envasado al vacío, listo para deleitar tu paladar con su sabor inigualable.
NO CONTIENE ALÉRGENOS
INGREDIENTES: Cabeza de lomo, aceite de girasol, sal, plantas aromáticas, conservadores (E-252 y E-250), coadyuvante (E-551) azúcares (dextrosa, sacarosa), pimentón, especias, antioxidantes (E316, E-331ii).
VALOR NUTRICIONAL (por cada 100g)
Valor energético | 338kcal |
Grasa total | 22,8 |
Grasas saturadas | 9,5 |
Hidratos de carbono | 6,6 |
Azúcares | 0,5 |
Proteína | 26,9 |
Sal | 4,9 |
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