Bienvenidos a Entre-Sierras, una empresa dedicada a la producción de embutidos y productos cárnicos que lleva la autenticidad y la tradición a cada mesa. Fundada por Bernardo y Dolores en la encantadora localidad de Puebla de Don Fadrique, nuestra historia se extiende a lo largo de tres generaciones, manteniendo viva la pasión por la calidad y el sabor genuino.

Era por el año 1955 cuando el matrimonio , abrieron una pequeña tienda de ultramarinos. En aquellos tiempos era difícil abastecerse de productos, ya que el transporte era muy escaso y las transacciones comerciales mínimas, y decidieron para abastecerse de algunos productos, realizar sus propios sacrificios de animales, tales como conejos, pollos, corderos y sobre todo cerdos, elaborando de este, los embutidos que antaño le han enseñado sus antepasados.

Nuestra firma nació de la artesanía y el deseo de brindar productos de la más alta calidad. Cada uno de nuestros productos es un testimonio de la dedicación y el conocimiento transmitidos a lo largo de los años, una tradición que seguimos compartiendo en ferias y eventos tanto a nivel nacional como internacional.

Nos encontramos ubicados en Huéscar, una joya geográfica en la provincia de Granada, España, nuestra empresa está rodeada de un entorno natural excepcional. Esta región se destaca por su belleza montañosa y su rica herencia cultural. Influencia que se refleja en nuestros productos, que capturan la esencia de la tierra y la tradición.

En Entre-Sierras, valoramos la autenticidad en cada paso. Participamos continuamente en ferias y eventos para compartir nuestra pasión con diversos públicos, siendo un ejemplo de excelencia e innovación en el mundo de los embutidos y productos cárnicos.

Hoy, mientras seguimos creciendo, honramos la visión de Bernardo y Dolores al llevar adelante su amor por la cocina artesanal genuina. Entre-Sierras no es solo una empresa, sino una manifestación de nuestra devoción por la tradición y la calidad, reflejada en cada delicioso bocado que ofrecemos.